Pumpkin & Apple Carrot Cake Tart（かぼちゃと林檎のキャロットケーキタルト）期間限定スイーツのご案内

日頃よりnöjd ICE CREAM (ヌイドアイスクリーム)をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

本日は、秋の味覚を贅沢に詰め込んだ期間限定スイーツ、Pumpkin & Apple Carrot Cake Tart（かぼちゃと林檎のキャロットケーキタルト）についてご紹介いたします。

1. 素材へのこだわり

このタルトは、グルテンフリー（米粉とアーモンドパウダー）で仕上げた、nöjd ICE CREAMオリジナルの焼き菓子です。

バターを使用せず、植物由来のオイルでしっとりと焼き上げています。

生地には、ソテーした千切り人参とかぼちゃをたっぷりと加え、はちみつで香ばしく焼いた林檎のコンポートを重ねて焼き上げました。

かぼちゃはオーブンでじっくりと焼き、甘みと旨みをぎゅっと濃縮。

その風味を生かしたクリームチーズベースのフロスティングで仕上げています。

さらに、カルダモンで香りづけした林檎のコンポートをアクセントに加え、味わいに奥行きをもたせています。

秋の実りを丁寧に重ね合わせた、やさしく心に残る一品です。

2.味わいのハーモニー

ひと口目に広がるのは、かぼちゃのやさしい甘みと人参の自然な風味。

続いて、香ばしく焼いた林檎のコンポートが加わり、甘みと酸味のバランスが心地よく調和します。

カルダモンの爽やかな香りが全体を包み込み、フロスティングのなめらかさが素材をひとつにまとめます。

それぞれの風味が層をなして広がる、奥行きのある味わいに仕上がっています。

3.おすすめの楽しみ方

温かいお飲み物と一緒にお召し上がりいただくのがおすすめです。

香り高いアッサムティーやアールグレイティーと合わせると、かぼちゃの甘みとスパイスの香りがより一層引き立ちます。

また、カフェインを控えたい方には、ルイボスティーとの組み合わせも好相性です。

冷やして召し上がると、タルトのしっとり感と果実の甘みが際立ち、デザート感のある味わいをお楽しみいただけます。常温に戻してお召し上がりいただくと、スパイスの繊細な香りがより引き立ちます。

まずはタルト単体で素材本来の味をじっくりと。

その後、お好きなドリンクと合わせて、より深まる味わいの変化をお楽しみください。

4.商品詳細

商品名：Pumpkin & Apple Carrot Cake Tart（かぼちゃと林檎のキャロットケーキタルト）

価格：650yen（tax inc）

特徴：グルテンフリー（米粉・アーモンドパウダー使用）、バター不使用

提供期間：期間限定

秋の素材を生かしながら、軽やかで満足感のある仕上がりに。

ひとくちごとに移ろう香りと甘みが、穏やかな季節のひとときを彩ります。

5.まとめ

Pumpkin & Apple Carrot Cake Tart（かぼちゃと林檎のキャロットケーキタルト）は、秋だけの特別な味わいをお届けする期間限定スイーツです。

かぼちゃと林檎のやさしい甘み、カルダモンの香り、そしてしっとりとしたタルトの食感を、ぜひお楽しみください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

nöjd ICE CREAM （ヌイドアイスクリーム）